Albändigas de ternera con calabaca 1/2n

Categorías : Plato

Albändigas de ternera con calabaca 1/2n

Tiempo de cocción : 5-10 min - Tiempo de preparación: 15 min - Para : 4 personas

Ingredientes

  • 400 gramos de carne vacuna
  • 1 calabacín
  • 1 rebanada de pan
  • Hierbas Provenzales
  • 50 gramos de queso rallado

Preparación :

  1. Cortar el calabacín y el pan en trozos finos y agregarlos a la carne picada.
  2. Luego mezclarlos con las hierbas y el queso rallado.
  3. Amasar las albóndigas y darles la forma que desee.
  4. Colóquelas sobre la placa de cocción, calentada previamente.
  5. En 5 minutos a fuego medio, estarán listas.

Consejo :

Combina a la perfección con ensalada o verduras.

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