PLACA DE COCCIÓN - ACERO LAMINADO

La placa de cocción en acero laminado es la elegida tradicionalmente por los españoles para cocinar.

Esta placa de cocción le permitirá realizar todas las locuras culinarias que desee en su jardín.

El acero laminado es un metal bien conocido por su excelente transmisión del calor. El laminado permite obtener una superficie de cocción totalmente lisa y una placa resistente a los golpes y rayones. El espesor de la placa de acero laminado permite obtener una gran inercia térmica en toda la superficie de la placa.

Además, la placa de acero laminado es refractaria, es decir, que resiste altas temperaturas para poder cocinar pescado, carnes o vegetales.

Esta plancha de cocción en acero laminado no es inoxidable, puede ser sensible a la humedad si no se encuentra bien protegida. Por ello es importante prestar atención a la oxidación, con una limpieza fácil y un mantenimiento muy sencillo de realizar.