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7,2 kW de potencia, hasta 350°C
Encendido rápido de la barbacoa de carbón
Placa de cocción de la plancha en acero esmaltado
2 modos de cocción en 1 solo aparato
10 años de garantía en la placa de cocción
Hecho con amor en Francia
2 hornillos de 3,6 kw en U para una correcta distribución del calor
Placa de cocción de 20 x 40 cm de acero esmaltado de 6mm de grosor
Barbacoa de 28 x 40 cm de acero esmaltado
Encendido instantáneo a través de sensor piezoeléctrico doble
Bandeja de recogida de la grasa de 1,2 L, extraíble y apta para el lavavajillas
4 patas ajustables para facilitar la recogida de la grasa
Los dos quemadores están dotados de un piezo electrónico para un encendido sencillo y rápido. Este producto ofrece la posibilidad de cocinar a la plancha a gas y con una barbacoa de carbón al mismo tiempo. Para la barbacoa, la llama de los quemadores van a encender el carbón en menos de 5 minutos. El carbón va a asar los alimentos dándoles un gusto autentico. La parrilla puede colocarse de dos formas: en una posición mas alta para cocinar a un fuego mas suave o en una posición mas bajo y asar los alimentos a fuego vivo. La plancha, la placa en acero esmaltado posee un revestimiento antiadherente para que los alimentos no se peguen a la plancha durante la cocción.
Verycook es un fabricante de planchas francesas que comercializa por toda Europa. “La empresa Verycook nace en Lyon, la capital de gastronomía francesa, en la primavera de 2011. Al comienzo, deseaba encontrar la convivencia, simplicidad y sabor que la cocina a la plancha propone, algo que descubrí en España unos años antes. Impulsados por nuestro éxito en Francia, nos planteamos llevar la plancha al resto de Europa, para que puedan descubrir los beneficios de la cocina a la plancha, una cocina al exterior, sana y para compartir. ¡Espero que muchos de ustedes se unan a la aventura de Verycook!” Alexandre Carre, fundador de VERYCOOK
La colección "Plug & Cook" es la máxima expresión de la innovación de Verycook: estos accesorios completan el Verysmart 50/50, convirtiéndolo en un horno, un wok o una barbacoa, ¡para experimentar nuevas técnicas de cocina!
Material y dimensiones
Dimensiones del producto
58 x 40 x 25,6 cm
Parte plancha
Parte de coccion : 30 x 40 cm, acero esmaltado. Lados : 2,5 cm de altura
Lado Barbacoa
Acero esmaltado. Parte de coccion : 28,5 x 40 xm. Alta de 6,5 cm
Parrilla
3 mm. Aciero inoxidable (304)
Placa de cocción
Acero esmaltado, 6 mm
Material de barbacoa
Acero esmaltado
Material de los quemadores
Acero al cromo (perfectamente resistente a la humedad).
Material de revestimiento
Acero en pintura Epoxy (totalmente resistente a la humedad) o acero inoxidable (modelo Verynox)
Material del centro de calentamiento
Acero inoxidable pulido (totalmente resistente a la humedad)
Uso y mantenimiento
Quemadores
2 quemadores
Potencia de calentamiento
7,2 kw, hasta 350°C
Encendido
Piezo electrónico doble (batería incluida: AA - Creative, AAA - Simplicity).
Zonas de cocción
2 zonas de cocción independientes. 2 botones reguladores de los fogones.
Cavidad recuperadora de grasas
Desmontable para la limpieza. Válido para lavavajillas. Capacidad1,2 litros situados en la parte trasera.
Uso aconsejado
En exteriores para particulares o profesionales. De 1 a 12 comensales.
Salida de gas
Lateral izquierdo. Salida con forma acodada movible.
Gas a utilizar
Butano o propano
Paquetes y fabricación
Peso
20 kg
Incluido
Manual de instrucciones sencillo, bolsa de tela
Gama
Creative
Garantía
10 anni, valida su tutte le parti del prodotto. Supporto completo.
Montaje
Francia
Fabricación
Francia
Estándar
CE
Su plancha es única gracias a la estampación en caliente de Verycook!
Sí :) Todas las placnhas de gas Verycook son desmontables. Su peso varía entre 13 kg (2 fuegos) y 18 kg (3 fuegos). Por lo tanto, el transporte de la plancha es más fácil y es posible limpiar la placa de cocción por separado si es necesario.
La barbacoa Verysmart es un producto que se puede utilizar con la mayoría de los combustibles de barbacoa convencionales. A saber: carbón clásico, carbón comprimido en forma de pasteles, piedras de lava, virutas de madera aromatizadas, sarmientos, madera de vid o leña.
El combustible recomendado sigue siendo el clásico carbón vegetal.
Hay dos maneras de arreglar los carbones. Puedes esparcirlas por toda la superficie de cocción o puedes reservarlas en un lado o en el otro. Esto se llama cocción directa o indirecta.
¿Cuál es la diferencia entre estos dos métodos de cocción?
Cuando las brasas se encuentran debajo de la comida, esto se llama cocción directa. La cocina directa es ideal para alimentos pequeños y no demasiado gruesos como hamburguesas, mariscos, filetes de pescado y verduras en rodajas.
Para algunos trozos más gruesos de carne o pescado entero, es mejor empezar con la cocción directa y terminar con la indirecta. La cocción indirecta también es muy adecuada para las verduras de carne firme que deben cocinarse larga y suavemente para que no se asen.
Sí,
La barbacoa Verysmart Verygrill o barbacoa/plancha es compatible con la tapa de la cocina. La tapa de la cocina se puede volver a cerrar después de su uso. Sin embargo, la tapa debe dejarse abierta durante la cocción de la barbacoa para que las llamas no lleguen a la parte inferior de la tapa.
La tapa puede actuar como una protección pero también para mantener la comida caliente después de cocinarla.
Verycook diseña y produce planchas francesas y las vende en toda Europa.
Con las planchas Verycook, ¡descubra el estilo sencillo y divertido de la cocina a la plancha!
Copyright © 2022 Verycook SAS. All rights reserved
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